Для того, чтобы избежать спекуляции и повышения стоимости хлеба, будут заключаться прямые контракты между мукомольным комплексом с пекарнями.
Власти республики инициировали, чтобы закупка муки проводилась по ценам ниже рыночных. Об этом информирует пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.
В настоящее время склады мукомольного комплекса располагают запасом в объеме 17 тыс. тонн пшеницы. Там же хранится порядка двух тонн пшеничной муки разных сортов.