USD: 64.42
EUR: 71.84

ТОП-10 популярных блюд грузинской кухни (часть третья)

ТОП-10  популярных блюд грузинской кухни (часть третья)
Грузиягрузинская кухнярецепты
807

Чахохбили – это национальное грузинское блюдо. В первоначальном варианте его готовили из фазана, однако на сегодняшний день во всех рецептах приготовления чахохбили указана курица. Любой, кто попробует это сочное блюдо, приготовленное по старинному грузинскому рецепту, сможет убедиться, что чахохбили из курицы не потерял своего необыкновенного вкуса.

Ингредиенты (на 6 порций): 5 шт. репчатого лука; 1 курица; 4 шт. помидоров; 1/2 стакана белого сухого вина; 1 веточка кинзы (кориандра); черный молотый перец и морская соль по вкусу.

Приготовление:

1. Разделайте курицу на куски;
2. Обжарьте мелко нарезанный лук;
3. Положите лук и курицу в кастрюлю, добавьте 1/2 стакана вина и тушите 40 минут, предварительно накрыв крышкой;
4. Залейте помидоры кипятком, а затем снимите с них шкурку. Затем разомните их и добавьте в кастрюлю с курицей и луком;
5. Напоследок добавьте в кастрюлю книзу, соль и перец и тушите еще 20 минут.


 

Эксперты

Сергей Маркедонов , Политолог
Сергей Маркедонов Политолог

Баку и Ереваном последовательно защищают равноценность и равнозначность таких «хельсинкских принципов», как нерушимость границ и самоопределение народов.

Алексей Макаркин ,
Алексей Макаркин

Дональд Трамп оказался в трудной ситуации с Венесуэлой.

Владислав Жуковский, Экономический эксперт, аналитик
Владислав Жуковский Экономический эксперт, аналитик

Государство загоняет экономику в еще больший тупик.

Андрей Мовчан , Экономист
Андрей Мовчан Экономист

Лучший способ защититься от убытков — иметь много разных инвестиций.

Релизы
Составлена памятку о путешествии по Транссибу

Составлена памятку о путешествии по Транссибу

Сервис путешествий Туту.ру подготовил памятку-ликбез для иностранцев о самой длинной ж/д дороге в мире — Транссибирской магистрали.

«Ростелеком» выступил телеком-партнером международного фестиваля «Оборона Таганрога 1855 года»

«Ростелеком» выступил телеком-партнером международного фестиваля «Оборона Таганрога 1855 года»

Национальный оператор связи выступил телекоммуникационным партнером международного фестиваля «Оборона Таганрога 1855 года», прошедшего с 17 по 19 мая.

Туристы назвали лучший вид транспорта для путешествий по зарубежным городам

Туристы назвали лучший вид транспорта для путешествий по зарубежным городам

Кроме направления для путешествия туристу нужно выбирать и способ перемещения по новому городу. Специалисты сервиса путешествий Туту.ру узнали у своих пользователей, как они предпочитают передвигаться в зарубежной поездке

Две трети портфеля МФО на Юге и Северном Кавказе приходится на представителей бизнеса

Две трети портфеля МФО на Юге и Северном Кавказе приходится на представителей бизнеса

Портфель микрофинансовых организаций Южного и Северо-Кавказского федеральных округов за 2018 год вырос на 13% и по данным на 1 января 2019 года составил 8,96 млрд рублей.

Рейтинг самых хамских городов РФ

Рейтинг самых хамских городов РФ

По данным федерального социологического опроса, проведенного в мае 2019 года независимым агентством ZOOM MARKET, самыми хамскими городами стали: Пермь, Челябинск и Саратов.

Все релизы