На Ставрополье изъяли 10 тысяч тонн «убийственной» кукурузы

4 Октября 2016, 20:33
Михаил Давыдов

В злаках был найден токсин, вызывающий онкологическое заболевание. Вся партия в момент лишилась декларации соответствия. Вывод сделали специалисты испытательной лаборатории Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Они тестировали партию кукурузы с заявленной массой 10 тыс. тонн. Оказались грубо нарушены требования техрегламента Таможенного Союза «О безопасности зерна». В злаке неожиданным образом обнаружился микотоксин фумонизин. Его допустимый уровень оказался превышен в пять раз. Как говорят эксперты, фумонизины признаны потенциально канцерогенными для человека. Они могут провоцировать рак пищевода.