В Минздраве рассказали, что молоко может лечить и калечить

7 Июля 2019, 15:14
Джамиля Байсултанова
Все дело в дозировке.

Как говорится, чувство меры – божий дар. Оптимальным для взрослых людей является употребление в пищу 200 граммов в день молочных продуктов. Такая доза позволить добиться сокращения риска смертности от всех причин.

Но вот после употребления 400 граммов в сутки эффект перестает быть положительным.

Об этом говорит «Российской газете» заведующая отделением профилактики факторов риска Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ Дарья Халтурина.

Она добавила, что ферментированные молочные продукты (йогурты, кефиры, творог, сыр) несут большую пользу, нежели молоко в чистом виде.

Специалисты также утверждают, что умеренное употребление молока и молочных продуктов с низкой жирностью снижает риск метаболического синдрома, диабета второго типа, колоректального рака и рака мочевого пузыря.