Как выбрать новогодние мандарины: оцениваем цвет и «пятнистость»

30 Декабря 2019, 12:56
Михаил Давыдов
Россиянам рассказали, как выбрать по-настоящему качественные мандарины.

Когда Новый год на пороге, советы звучат особенно актуально. Итак, специалисты утверждают, что плоды  должны быть оранжево-красными или оранжевыми и не иметь черных пятен. Что касается формы, хороший мандарин должен быть приплюснутым или с небольшим бугорком. Есть рекомендация, что легко проминаемые пальцем цитрусовые покупать не стоит. Такой признак говорит о наличии гнили под шкуркой.

Советы по выбору самого новогоднего цитрусового к праздничному столу дали специалисты Государственной инспекции города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Кстати, эксперты говорят, что утверждение про свежесть мандаринов с листочками — неверное.

Добавим, что в Ставрополе в предновогодние дни развернулась бойкая торговля «оранжевыми» прямо из багажников легковушек, что является нелегальной деятельностью. Торговцы утверждают, что мандарины прибыли из Абхазии. Просят 100 рублей за килограмм.