На Ставрополье собрали высокий урожай картофеля

Объем по сравнению с прошлым годом вырос на 6% - собрано 116,8 тысячи тонн картофеля.

В минсельхозе региона «Кавказ Пост» рассказали, что сельхозпредприятия края завершают сбор корнеплодов, самые активные темпы демонстрируют аграрии в Ипатовском городском округе, Предгорном, Красногвардейском и Кировском районах.

В ведомстве также добавили, что наряду с выращиванием этой популярной культуры в крае перерабатывают картофель. Ставропольские предприятия выпускают замороженный картофель фри, а также чипсы и супы-пюре.