Грудинку с антибиотиком выпускал производитель Ставрополья

Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии продукции.

В грудинке одного из производителей Ставрополья был обнаружен антибиотик. Небезопасный продукт больше не будут выпускать. Рассказали «Кавказ Пост» в пресс-службе Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.

Речь идет о грудинке пикантной производства ООО «Велес», расположенного в Изобильном. Сколько покупателей успели отведать напичканный антибиотиками деликатес – неизвестно. Но в июне текущего года сотрудники Россельхознадзора в рамках мониторинга взяли пробы мясной продукции и отвезли на исследование в Северо-Кавказскую межрегиональную ветеринарную лабораторию.

Оказалось, что в грудинке содержится амоксициллин, что является нарушением требования о безопасности пищевой продукции. Управление Россельхохнадзора выдало производителю предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Предприятие прекратило выпуск грудинки.