Сами владельцы кафе и ресторанов связывают финансовые потери с введением QR-кодов.
Как пишет РИА Новости со ссылкой на представителя Федерации рестораторов и отельеров в Краснодаре Нину Калинину, убытки зафиксированы в период нерабочих дней с 30 октября по 7 ноября. Исключительно при предъявлении QR-кода работают торговые центры в Сочи, Геленджике, Анапе, Горячем Ключе, Ейске и Туапсинском районе.
А вот отельный бизнес отработал без потерь, поскольку для заселения в средства размещения ещё с августа требуются электронные пропуска, и люди успели адаптироваться к новым правилам.
При этом сектор отельного бизнеса функционирует без потерь, так как система электронных пропусков для заселения действует уже с августа.
Рестораны настроены пессимистично и готовятся к очередной волне банкротств и убытков, рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров Telegram-каналу «Радиоточка НСН». «Надо понимать, что мы проиграли саму вакцинацию в надежде на то, что осознанные люди всё понимают и пойдут вакцинироваться…Если QR-коды введут только в ресторанах, то понятно, что в России серьезный процент населения непривит, и мы будем просто нести потери, которые будут накладываться на локдауны 2020 и 2021 года, которые продолжаются еще. Накопленные долги, взаимные неплатежи, кассовые разрывы, невозможность выплаты заработной платы приведут к тому, что большое количество предприятий будет разоряться», - объяснил Бухаров.
И добавил: «Когда сказали, что будет локдаун, люди взяли и уехали, они не сидели дома, а ходили друг к другу в гости. В чем смысл тогда? Я считаю, надо дать возможность ходить к нам нормально, потому что у нас чисто, у нас проветривается, установлены бактерицидные лампы, привито большое количество сотрудников, мы проверяем температуру на входе, у нас безопасно. Я считаю, надо разумно подходить ко всему. У нас рестораны не являются рассадником ковида».
Глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Краснодаре Нина Калинина добавила: «Отработали с потерей в 50 и более процентов».