Российские торговые сети: Деликатесы к новогоднему столу не подорожают

Ритейлеры в РФ отказались повышать цены на деликатесы к Новому году.

Речь идет о премиальных сортах рыбы, икре, колбасах, фруктах, игристых винах.

Как пишут «Известия» со ссылкой на Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ), ритейлеры фактически добровольно заморозят стоимость названной продукции. Для этого будут задействованы такие механизмы как акции, скидки и привлекательные цены, чтобы не потерять покупателей.

Обычно во время повышенного спроса деликатесы дорожают на 10-15%, но в этом году Минсельхоз не ожидает роста цен, стоимость изменится максимум на 1-2 процента.
Сейчас ценовая ситуация на продовольственном рынке стабильна и развивается в пределах сезонных тенденций, сказали «Известиям» в Минсельхозе. В декабре наиболее высокие темпы роста потребительских цен по отношению к ноябрю обычно показывают овощи: огурцы, помидоры, картофель, морковь и другие. Другие продукты к праздничному столу вряд ли заметно подорожают — лишь на 1–2%, дали прогноз в министерстве.