Янтарные ягоды в регионе - очень сахаристые и вкусные.
На Ставрополье проводят уборку винограда, и, по данным министерства сельского хозяйства края, уже собрали около 21 тысячи тонн.
Средняя урожайность янтарной ягоды в регионе - 83 центнера с гектара.
Площадь виноградников - 5 тысяч гектаров. Традиционно больше всего винограда посажено на востоке края - в Буденновском и Левокумском районах. Там сосредоточено 78% виноградников края, или 4 тысячи гектаров.
«Технические сорта занимают 80%, а столовые – 20%. Стоит отметить высокую сахаристость ставропольского винограда - 20-23%», - сказал замминистра сельского хозяйства Ставрополья Андрей Олейников.
Сейчас в крае убирают столовые сорта винограда Молдова, Мускат Италия, Кишмиш 342 и технические сорта - Левокумский устойчивый, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Бьянка, Рислинг и Ркацители.