Животные будут давать мяса на 25 процентов больше обычных.
В Дагестане выводят новую породу овец, которая сможет давать на 25% больше мяса, чем те животные, которых сейчас выращивают в республике. Уже есть первые результаты, рассказали «Кавказ Пост» в пресс-службе правительства республики.
Селекционная работа проводится уже несколько лет по инициативе председателя правительства региона Абдулмуслима Абдулмуслимова. Этим занимаются ученые Федерального аграрного научного центра Дагестана и Калмыцкого НИИ сельского хозяйства. 7 мая на межрегиональном научно-практическом семинаре «Эффективность межпородного скрещивания овец мясного направления» они обсудили результаты работы.
Ученые хотят создать овец, которые отличались бы от традиционной дагестанской породы повышенным содержанием мяса. Для этого используются бараны породы «российский мясной меринос» и матки дагестанской горной породы. Когда новых овец выведут, их будут разводить в местных хозяйствах.
Главная цель – не только улучшить мясные показатели овец, но и сохранить их приспособленность к выращиванию в горных районах Дагестана. Результаты обнадеживают – первые поколения помесного поголовья имеют хорошие мясные и шерстные качества и при этом сохраняют необходимую конституцию тела, позволяющую успешно выдерживать условия горно-отгонной системы содержания.
Участники семинара отметили, что объем работы увеличивается, поэтому будут привлекать специалистов научно-исследовательских институтов из ближайших регионов.
