В овощной копилке региона - 145 тысяч тонн продуктов.
Показатель превысил прошлогоднюю статистику на 2%. Особенно хорошо удался урожай томатов – 47 тысяч тонн, а также огурцов - 30 тысяч тонн - и зеленого горошка - 23,5 тысячи тонн. Часть овощей отправят на предприятия для консервирования, часть - в торговлю, причем не только в Кабардино-Балкарии, но и в других субъектах.
Как рассказали «Кавказ Пост» в Министерстве сельского хозяйства КБР, аграрии убирают огурцы, томаты, перец болгарский, разные виды капусты, а также морковь, свеклу. При этом на зимнее хранение отправятся овощи, собранные осенью.
Сбор овощей в КБР превысил прошлогодний результат
