Росстат привел данные о продовольственной инфляции в России за 2018 год.
Федеральная служба государственной статистики сообщила о росте цен на основные товары потребительской корзины населения России. Итоги уходящего года подведены, и перспективы, маячащие на горизонте населения, требуют четкой оценки своих финансовых возможностей. Есть вероятность, что людям придется возвращаться к ведению натурального хозяйства, предпочитая магазинному продовольствию дачный урожай. Даже обычные продукты, технология производства которых не меняется из года в год, вдруг сильно увеличились в цене.
В 2018 году лидерами подорожания стали сахар и куриные яйца. Стоимость сахара увеличилась на 28,3% , а цена за десяток яиц подросла на 25,9%. Мясо птицы поднялось в цене на 9,7%, хлеб стал дороже на 5,2%, овощи и фрукты подорожали на 4,9%. Стоимость морепродуктов стала больше на 3,7%, масла сливочного на 3,6%, молока на 2,9%. Рост продовольственной инфляции в 2018 году составил 4,7%, для сравнения в 2017 году она составила 1,1%.
В 2018 году цены на яйца в России выросли на 25,9% а сахар подорожал на 28,3%
