По информации регионального Минсельхоза, сейчас мощности оцениваются в 192,5 тысячи тонн.
Это важно с учетом того, что в регионе продолжается массовый сбор плодовой продукции, включая поздние сорта яблок, подлежащих длительному хранению. Процесс закономерен: вводить новые мощности плодохранилищ надо ежегодно в связи с увеличением объемов производства плодов и ягод.
Кстати, в КБР уже давно вышли на уровень самообеспеченности по плодам и ягодам. Более того, регион по линии импортозамещения отправляет свыше 400 тысяч тонн плодово-ягодной продукции в различные субъекты РФ.
