Выпускается халяльная продукция из баранины и индейки.
В столице Карачаево-Черкесии открылось новое производство по выпуску мясных консервов. Проект реализовала группа компаний «Дамате», рассказали «Кавказ Пост» в пресс-службе главы и правительства республики.
Производство запустили 3 июля. Оно создано на базе крупнейшего в России завода по переработке баранины. Здесь будут выпускать до 20 миллионов банок консервов в год. Это около 5,5 тысяч тонн мясной продукции. Стоимость проекта составила 231 миллион рублей, создано 50 новых рабочих мест.
Общая площадь нового предприятия составляет 1000 м2. Здесь расположены отделения фасовки, стерилизации и упаковки продукции. Также есть склад, вспомогательные и инфраструктурные объекты. Установлено 20 единиц современного высокотехнологичного оборудования.
Консервы изготавливают из баранины и индейки. Это халяльная продукция, которая выпускается под брендами BazarCo и «Индилайт». В ассортименте классическая и тушеная баранина, индейка тушеная и по-домашнему. Консервы будут продавать оптом и в розницу по всей стране.
