В ближайшее время стоимость хлебобулочных изделий может увеличиться на 10-20%.
Владикавказ, 28 января. /Кавказ Пост/. По словам руководителей местных пекарен, рост цен на хлеб — вынужденная мера. С конца лета 2018 года подорожала мука: килограмм — на семь рублей. Кроме того, выросла цена на дрожжи и соль, предприятий больше стали тратить на автомобильное топливо.
«Хлеб разводится, а бензин сейчас тоже дорогой. Вообще наш хлеб не дорожал лет пять. Он все это время стоит 20 рублей, но сейчас мы работаем на убытки», — цитирует издание «Основа» руководителя одной из пекарен Александра Татраева.
По словам производителей, нынешняя цена на хлеб в Северной Осетии будет держаться пока у предприятий не закончатся запасы муки. Кроме того, пекари добавляют, что стоимость продукции «не регулируется государством», а складывается рыночных факторов.
В Северной Осетии подорожает хлеб
