Ставропольская аквакультура также представлена карпом, толстолобиком, амуром и осетровыми.
В 2023 году в Изобильненском округе планирует наладить производство 20 тонн радужной форели. Изданию «Кавказ Пост» сообщили в пресс-службе минсельхоза СК, что бизнесмены также будут и дальше развивать комплекс выращивания малька этой ценной рыбы от икринки, благодаря чему, кстати, они уже полностью удовлетворяются потребности в зарыблении собственных бассейнов.
Ещё эти шаги позволяют продавать рыбопосадочный материал в другие регионы.
- Мы используем новые технологии, позволяющие снижать себестоимость производства. Например, установили солнечную электростанцию на 30 кВт/час, благодаря чему на четверть снизили потребление электроэнергии, - говорит руководитель хозяйства Андрей Мациевский.
В крае рыбохозяйственной деятельностью занимаются 75 сельхозорганизаций, более 40 фермерских хозяйств и 150 индивидуальных предпринимателей. В прошлом году они произвели 11 тыс. тонн товарной рыбы. Планируется, что в этом сезоне местные рыбоводы нарастят производство.
В 2022 году по региональной госпрограмме «Развитие сельского хозяйства» предусмотрено 4 млн рублей на их поддержку.
К слову, ставропольская аквакультура также представлена карпом, толстолобиком, амуром и осетровыми.
