Разоблачён предприниматель из Кабардино-Балкарии.
Сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора обнаружили в СКФО крупные партии незарегистрированных пельменей, котлет, фарша и мяса.
Изданию «Кавказ Пост» сообщили в пресс-службе ведомства о том, что продукция поступила в продажу в Кабардино-Балкарии и на Ставрополье.
Благодаря анализу в системе электронной сертификации «Меркурий» удалось установить, что индивидуальный предприниматель из Майского района КБР произвёл 9 980,4 килограмма несертифицированной мясной продукции, в том числе пельмени из говядины, свинины и индейки, фарш из мяса индейки, а также говяжьи и свино-говяжьи котлеты.
Он не внёс сведения о происхождении сырья в производственный сертификат, но отдал их для реализации в торговые точки КБР и Ставрополья. Поэтому сотрудники Россельхознадзора выписали бизнесмену предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии.