Прорабатывается вопрос вегетарианского и диетического меню.
В Северо-Кавказском федеральном университете ведется работа по расширению точек общественного питания и обновлению меню в столовых и буфетах. Уже в ближайшее время в университете планируют открыть точки дополнительного питания, часы работы которых будут увеличены.
Кроме того, по поручению ректора СКФУ Дмитрия Беспалова, в новом году столовые вуза представят студентам и сотрудникам обновлённое меню, составленное в соответствии с нормами сбалансированного здорового питания.
В вузе прокомментировали, что вопрос вегетарианского и диетического меню актуален, поскольку много молодых людей сейчас имеют различные предпочтения в питании.
Планируется устроить опрос среди студентов.