Их обнаружили в четырёх учреждениях.
Прокуратура Черкесска во время проверки нашла нарушения в пищеблоках детских садов. Изданию «Кавказ Пост» сообщили в пресс-службе республиканского надзорного ведомства, что в дошкольных учреждениях имело место отсутствие контроля за соблюдением санитарных правил, сроками реализации поступающих в пищеблок скоропортящихся продуктов.
Выявлены факты необеспечения раздельного хранения досок и ножей, предназначенных для готовой и сырой продукции. Не контролировался температурный режим при хранении суточной пробы еды в холодильнике.
Руководителям четырёх детсадов надзорники внесли представления. Также в отношении ответственных должностных лиц учреждений возбуждены дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ. Для рассмотрения по существу административные материалы направлены в управление Роспотребнадзора по КЧР.
