Происшествия Экономика Политика Общество Культура Отдых Спорт Выборы Спецпроекты Мнения

В Адыгее 18 июня проходит праздник пирожка с адыгейским сыром

Обществo
В Адыгее 18 июня проходит праздник пирожка с адыгейским сыром Фото: sovetskaya-adygeya.ru
День халюжа пройдёт в республике в одиннадцатый раз.
18-го июня в Адыгее проходит традиционный праздник - День халюжа, который также по достоинству оценят приезжие туристы.

Халюж - блюдо национальной адыгской кухни. Это такой небольшой пирожок с адыгейским сыром внутри, приготовленный в кипящем масле, который с удовольствием кушают в адыгейских семьях круглый год.

Известные кулинары и простые жители республики собрались возле водопадов Руфабго, чтобы выяснить чьи же халюжи – самые вкусные.

Участницы кулинарного конкурса собрались там со всех районов республики. Они будут состязаться друг с другом в пяти номинациях: «Бабушкин халюж», «Вернувшийся на родину халюж», «Невесткины руки», «Халюж хозяюшки» и «Праздничный халюж».

Гости мероприятия смогут не только отведать вкусное национальное блюдо и узнать секреты его приготовления, но также посмотрят выступление творческих коллективов, сообщили «Кавказ Посту» в пресс-службе комитета по туризму и курортам Адыгеи.
logo
Сделайте «Кавказ Пост» своим источником в Яндекс.Новостях

Новости партнёров

Новости СМИ2