В прошлом году показатель был 3,6 тысячи тонн.
Это – прогноз на текущий год. О перспективах рыбоперерабатывающей отрасли говорили участники совещания в правительстве Дагестана, которое провел премьер Артём Здунов.
Министр природных ресурсов и экологии РД Набиюла Карачаев рассказал, что Махачкалинский рыбный порт удалось реанимировать. Гавань уже принимает рыбные суда. Чтобы развиваться и реализовывать переработанную кильку предпринимаются конкретные шаги.
Цех по шоковой заморозке рыбы будет рассчитан на производительность до 100 тонн в сутки.
Новый завод по глубокой переработке кильки даст городу 450 рабочих мест. Не обошел стороной Набиюла Карачаев и Сулакский рыбзавод, функционировавший более 30 лет назад и выпускавший кильку в томате и другие разновидности консервов. По словам министра, есть инвестор, арендовавший территорию завода.
В конце сентября текущего года все линии будут запущены. Они будут принимать 85 тонн кильки в сутки. Предприятие займется и глубокой переработкой рыбы.
В Дагестане объем вылова кильки достигнет 30 тысяч тонн
