Животные на бойни не поступали, но мясо откуда-то бралось.
Предприятия-фантомы выявило Управление Россельхознадзора по Дагестану. Выяснилось, что хозсубъекты по убою животных продавали мясо, которое непонятно откуда взялось, рассказали в пресс-службе республиканского УФС по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Нарушения были выявлены в процессе мониторинга оформления электронных ветеринарно-сопроводительных документов в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий». Установлено, что в текущем году такие бойни реализовали более 120 тонн мяса, 172 тонны субпродуктов и 83 тонны говяжьего жира. При этом животные на предприятия или не поступали вообще, или их привозили в очень малом количестве.
«Таким образом, была легализована продукция неизвестного происхождения, а также невозможно подтвердить эпизоотическое благополучие местности выхода данной продукции», - рассказали в пресс-службе УФС по ветеринарному и фитосанитарному надзору по РД.