В городе-курорте готовятся к чемпионату юга России по пицце.
С 5 по 6 октября в Сочи пройдет чемпионат юга России по пицце. За победу будут бороться десятки лучших пиццайолло со всего региона. Там же можно будет получить ответы на вопросы, например, как приготовить самую вкусную в мире пиццу или какой из рецептов теста является классическим, а какой оригинальным?
Соревнования включают в себя пять номинаций: классическая пицца, авторская пицца, самая быстрая растяжка, самая большая растяжка, пицца-акробатика – индивидуальный фристайл.
Каждому конкурсанту будет отведено от 10 до 15 минут, в зависимости от номинации. Тесто участники смогут принести с собой или приготовить его на месте.
Помимо призов от организаторов и партнеров конкурса, победители в каждой номинации будут представлены на участие в чемпионате мира по пицце, который пройдет весной 2018 года в итальянском городе Парма.