USD: 62.29
EUR: 72.47

ТОП-10 популярных блюд грузинской кухни (часть третья)

ТОП-10  популярных блюд грузинской кухни (часть третья)
Грузиягрузинская кухнярецепты
685

Чахохбили – это национальное грузинское блюдо. В первоначальном варианте его готовили из фазана, однако на сегодняшний день во всех рецептах приготовления чахохбили указана курица. Любой, кто попробует это сочное блюдо, приготовленное по старинному грузинскому рецепту, сможет убедиться, что чахохбили из курицы не потерял своего необыкновенного вкуса.

Ингредиенты (на 6 порций): 5 шт. репчатого лука; 1 курица; 4 шт. помидоров; 1/2 стакана белого сухого вина; 1 веточка кинзы (кориандра); черный молотый перец и морская соль по вкусу.

Приготовление:

1. Разделайте курицу на куски;
2. Обжарьте мелко нарезанный лук;
3. Положите лук и курицу в кастрюлю, добавьте 1/2 стакана вина и тушите 40 минут, предварительно накрыв крышкой;
4. Залейте помидоры кипятком, а затем снимите с них шкурку. Затем разомните их и добавьте в кастрюлю с курицей и луком;
5. Напоследок добавьте в кастрюлю книзу, соль и перец и тушите еще 20 минут.


 

Другие новости

В деле об убийстве американцев в Грузии появились новые подробности
Шок

В деле об убийстве американцев в Грузии появились новые подробности

Местные СМИ сообщили шокирующие подробности расследования.

Что ждет Северную Осетию после визита нового Полпреда Президента в СКФО
Политика

Что ждет Северную Осетию после визита нового Полпреда Президента в СКФО

Республика стала вторым регионом куда отправился визитер для знакомства со своими «владениями».

В Грузии пастуха подозревают в убийстве семьи из США
Шок

В Грузии пастуха подозревают в убийстве семьи из США

19-летний молодой человек вызвался быть проводником, но стал убийцей.

В Грузии задержали россиянина, разлившего «опасную жидкость» в аэропорту Тбилиси
Происшествия

В Грузии задержали россиянина, разлившего «опасную жидкость» в аэропорту Тбилиси

В результате инцидента госпитализированы семь сотрудников аэропорта.

МИД Абхазии обеспокоен грузинским правительственным «Черным списком»
Политика

МИД Абхазии обеспокоен грузинским правительственным «Черным списком»

В правительстве республики расценили его как провокацию.

Из Северной Осетии пытались тайно вывезти уникальные предметы старины
Правонарушения

Из Северной Осетии пытались тайно вывезти уникальные предметы старины

Редкие книги и серебряные изделия прятали багажнике автобуса.

В Грузии СМИ выдвигают версии о трех возможных кандидатах на пост премьер-министра
Политика

В Грузии СМИ выдвигают версии о трех возможных кандидатах на пост премьер-министра

Правящая партия "Грузинская мечта – демократическая Грузия" сегодня проведет консультации по поводу кандидатуры нового премьера.

Жителя грузинского города Марнеули заставили умыться мочой за оскорбление мэра Темура Абазова
Общество

Жителя грузинского города Марнеули заставили умыться мочой за оскорбление мэра Темура Абазова

Абазова задержали после того, как в интернете распространилось видео об унижении достоинства человека.

Вторая Атлантида: Тбилиси почти ушёл под воду
Экология

Вторая Атлантида: Тбилиси почти ушёл под воду

Мэр Каха Каладзе ночью лично следил за ликвидацией последствий наводнения в столице Грузии.

Этим летом новые самолёты свяжут Грузию с Россией
Туризм

Этим летом новые самолёты свяжут Грузию с Россией

Также авиакомпания MyWay Airlines будет регулярно летать на Украину и в Иран – первый полет запланирован по маршруту Тбилиси-Харьков-Тбилиси уже сегодня.

Движение по Военно-Грузинской дороге восстановлено
Дороги

Движение по Военно-Грузинской дороге восстановлено

Единственная дорога, связывающая Грузию и Россию, была заблокирована в ходе акции протеста.

Около 20 человек избивали россиянина и украинца в Грузии
Правонарушения

Около 20 человек избивали россиянина и украинца в Грузии

Избитому российскому пилоту и его коллеге удалось скрыться, но вдогонку машину забросали камнями.

Бывшего работника прокуратуры Грузии Мирзу Субелиани задержали после почти пятичасового допроса
Общество

Бывшего работника прокуратуры Грузии Мирзу Субелиани задержали после почти пятичасового допроса

Он проходит по громкому делу об убийстве двух школьников в Тбилиси.

Горнолыжный курорт Гудаури в Грузии, для того, чтобы принять очередную Зимнюю Олимпиаду, увеличится в 3 раза
Спорт

Горнолыжный курорт Гудаури в Грузии, для того, чтобы принять очередную Зимнюю Олимпиаду, увеличится в 3 раза

А пока страна готовится к чемпионату мира по фристайлу, который пройдет через пять лет.

Задержали первого подозреваемого в деле об убийстве школьников в Тбилиси
Общество

Задержали первого подозреваемого в деле об убийстве школьников в Тбилиси

Его обвиняют в оказании давления на свидетеля, потерпевшего и эксперта.

Братья из Грузии напали на один из магазинов на окраине Стамбула и убили его владельца
Происшествия

Братья из Грузии напали на один из магазинов на окраине Стамбула и убили его владельца

Турецкой полиции удалось задержать одного из нападавших, второй всё ещё в розыске.

В Грузии обвиняемой в убийстве мужа и ребёнка полиция угрожала изнасилованием
Закон

В Грузии обвиняемой в убийстве мужа и ребёнка полиция угрожала изнасилованием

Женщина подала жалобу в европейский суд по правам человека.

Из Азербайджана землетрясение перекинулось на Армению и Грузию
Происшествия

Из Азербайджана землетрясение перекинулось на Армению и Грузию

Подземные толчки ощутили жители обеих стран.

Тбилиси вздохнёт свободно без забастовок и пробок. Метрополитен снова откроется уже сегодня
Общество

Тбилиси вздохнёт свободно без забастовок и пробок. Метрополитен снова откроется уже сегодня

Об этом заявили тбилисские машинисты электропоездов, они готовы приступить к работе в 14:00.

Премьер-министр Грузии встретится с родителями погибших школьников, убийство которых спровоцировало многотысячные митинги в Тбилиси
Общество

Премьер-министр Грузии встретится с родителями погибших школьников, убийство которых спровоцировало многотысячные митинги в Тбилиси

Георгий Квирикашвили готов обсудить вопросы, связанные со следствием, но без участия политических лиц.

Центр Тбилиси перекрыла многотысячная толпа
Общество

Центр Тбилиси перекрыла многотысячная толпа

Возмущённые жители столицы Грузии собрались накануне вечером у здания парламента страны.

В Тбилиси обрушилась часть скалы,  у подножья которой строится гостиница
Происшествия

В Тбилиси обрушилась часть скалы, у подножья которой строится гостиница

Оказалось, что местные жители несколько раз предупреждали власти столицы Грузии об опасности.

От урагана пострадала грузинская провинция Гурия
Происшествия

От урагана пострадала грузинская провинция Гурия

Сильнейший ветер повредил сады и ореховые плантации.

Теперь прекращение или потеря гражданства Грузии будет определяться постановлением комиссии, а не приказом президента
Общество

Теперь прекращение или потеря гражданства Грузии будет определяться постановлением комиссии, а не приказом президента

Автором нового законопроекта является парламентский комитет по юридическим вопросам.

Затопленная в Грузии Ингури ГЭС заработает уже через два дня
Происшествия

Затопленная в Грузии Ингури ГЭС заработает уже через два дня

Сейчас проводится заполнение деривационного тоннеля гидроэлектростанции.

НАТО может принять Грузию, чтобы надавить на Россию
Политика

НАТО может принять Грузию, чтобы надавить на Россию

Об этом сегодня заявил член международного комитета Совфеда Олег Морозов.

Эксперты

Денис Мантуров, Министр промышленности и торговли Российской Федерации.
Денис Мантуров Министр промышленности и торговли Российской Федерации.

Качество российского хлеба на рынке превзошло наши ожидания — в этом сегменте сконцентрировано больше всего товаров, которые получат государственный «Знак качества»

Ярослав Нилов, Председатель комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов.
Ярослав Нилов Председатель комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов.

Нам говорят, что продолжительность жизни увеличивается, а люди на пенсии все равно продолжают работать. Но, например, по Центральной России, люди, особенно граждане мужского пола, до пенсионного возраста просто не доживают.

Евгений Ройзман, Российский политик, депутат Государственной думы Федерального собрания Российской Федерации IV созыва.
Евгений Ройзман Российский политик, депутат Государственной думы Федерального собрания Российской Федерации IV созыва.

На самом деле, регионы закредитованы, а города в очень сложной ситуации находятся. Не может быть такого, что города слабые, а страна сильная. Так не бывает.

Раис Сулейманов, Эксперт Института национальной стратегии
Раис Сулейманов Эксперт Института национальной стратегии

Выбор в качестве объекта нападения православного храма также не случаен: расчет на куда более значительный межконфессиональный эффект, чем если бы, не дай Бог, объектом нападения был бы какой-нибудь, скажем, военный объект.

loading...
Релизы
Александр Матовников: вместе с руководством Северной Осетией будем исполнять майские Указы Президента РФ

Александр Матовников: вместе с руководством Северной Осетией будем исполнять майские Указы Президента РФ

Полномочное представительство Президента РФ в СКФО вместе с руководством Северной Осетии будет решать масштабные задачи, обозначенные в майских указах 2018 года Президента РФ, которые определяют основные направления развития страны до 2024 года.

Творческий коллектив ансамбля армянского народного танца «НАИРИ» под руководством Ануш Мкртчян представил Ставрополье на ежегодном фестивале «Абрикос» в Москве

Творческий коллектив ансамбля армянского народного танца «НАИРИ» под руководством Ануш Мкртчян представил Ставрополье на ежегодном фестивале «Абрикос» в Москве

Об этом сообщил руководитель Армянской национально-культурной автономии «НАИРИ» г. Ставрополя, Антон Варданян.

Минимущество Ставрополья и УФНС по Ставропольскому краю подписали Соглашение о сотрудничестве

Минимущество Ставрополья и УФНС по Ставропольскому краю подписали Соглашение о сотрудничестве

Управление Федеральной налоговой службы по Ставропольскому краю и министерство имущественных отношений региона заключили Соглашение о взаимодействии в области информационного обмена сведениями.

Итальянцы внесут свой вклад в создание внешнего облика городов-курортов КМВ

Итальянцы внесут свой вклад в создание внешнего облика городов-курортов КМВ

В Ессентуках продолжает работу ежегодная сессия международного проекта «Италия встречает Кавказ». Организатором мероприятия выступает министерство экономического развития Ставропольского края.

Дмитрий Медведев провел Правительственную комиссию по социально- экономическому развитию СКФО

Дмитрий Медведев провел Правительственную комиссию по социально- экономическому развитию СКФО

11 июля под руководством Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрия Медведева состоялось заседание Правительственной комиссии по социально-экономическому развитию СКФО.

Вячеслав Битаров встретился с выпускниками детских домов

Вячеслав Битаров встретился с выпускниками детских домов

Глава Северной Осетии Вячеслав Битаров вместе с министром образования и науки РСО-Алания Ириной Азимовой и уполномоченным по правам ребенка Артуром Кокаевым встретился с выпускниками детских домов. Всего в этом году стены воспитательных учреждений покинут 19 юношей и девушек.

Система видеонаблюдения «Ростелекома» обеспечила 100% онлайн-трансляцию в период проведения ЕГЭ-2018

Система видеонаблюдения «Ростелекома» обеспечила 100% онлайн-трансляцию в период проведения ЕГЭ-2018

Система видеонаблюдения «Ростелекома» обеспечила 100% онлайн-трансляцию и отработала без сбоев во время проведения единого государственного экзамена (ЕГЭ-2018) в период с 28 мая по 2 июля 2018 года.

На Ставрополье завершили уборку озимого ячменя

На Ставрополье завершили уборку озимого ячменя

О ходе уборки урожая и заготовлении кормов на грядущий осенне-зимний период говорили 9 июля на еженедельном рабочем совещании в минсельхозе края, которое прошло под председательством главы регионального аграрного ведомства Владимира Ситникова.

Дербент посетила группа туристов из Израиля

Дербент посетила группа туристов из Израиля

Большинство из них родились в этом городе или знают о нем из рассказов своих бабушек и дедушек, когда-то живших здесь, а некоторые приехали, чтобы просто познакомиться с культурой и традициями народов Дагестана.

Активисты ОНФ в Кабардино-Балкарии подключились к всероссийской акции «Безопасность детства»

Активисты ОНФ в Кабардино-Балкарии подключились к всероссийской акции «Безопасность детства»

Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта и представители команды «Молодежки ОНФ» в Кабардино-Балкарской Республике присоединились к всероссийской акции «Безопасность детства».

Все релизы